แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ Butter Cake แสดงบทความทั้งหมด
แสดงบทความที่มีป้ายกำกับ Butter Cake แสดงบทความทั้งหมด

วันพฤหัสบดีที่ 16 มิถุนายน พ.ศ. 2559

ปัญหาในการทำบัตเตอร์เค้ก - เนื้อไม่เนียน ฟูเกินไป รูอากาศใหญ่

ศุกร์ 17 กลางปี 2559

10:47



Anonymyth ที่รัก,
Butter Cake
รูปอาจจะไม่ชัดนักนะจ๊ะ แต่รูอากาศนี่สิ เบ้อเร่อเลยล่ะสิ อยากจิร้องไห้เลยล่ะ



เมื่อวานฉันทำบัตเตอร์เค้กใส่พิมพ์โลฟ 3 อัน แบ่งเป็นมาร์เบิลอันนึง รองพิมพ์ขนมปัง ปิดหน้าด้วย เหมือนที่ทำเมื่อวันก่อน แต่คราวนี้ไฟอ่อนกว่านิดหน่อย ก็เลยอบนานกว่า ต้องอบกว่าชั่วโมง จึงจะสุกออกมาได้ แน่ล่ะสิ! เมื่อวานไม่ได้อบซ้อนพิมพ์นี่นา ไม่รู้ว่าเพราะปิดหน้าแบบนี้หรือเพราะซ้อนพิมพ์ 45 นาทีผ่านไป เหมือนเค้กจะใกล้สุก แต่หน้างี้ขาวโพลน ต้องเอาที่ปิดหน้าออก