โดนัทจิ๋วสูตรทดลอง (ฉบับแป้งเค้กผสมแป้งบัตเตอร์เค้ก)

อาทิตย์ 26 กลางปี 2559 

11:39

ทดลอง โดนัทจิ๋ว (Mini Donut Cake)

ขออภัยลืมถ่ายรูป

ทดลองสูตรโดนัท

โดนัทจิ๋วสูตรทดลอง (ฉบับแป้งเค้กผสมแป้งบัตเตอร์เค้ก)

(ทีแรกไม่เพิ่ม icing จืดไปนิด เติมไอซิ่ง เนื้อเนียนขึ้น รูปร่างดีขึ้น รสอร่อย)// ทดลองสูตรโดย พาฝัน กอมะณี (23/06/2016)

โดนัทเค้กสูตรทดลอง เกือบดี

ส่วนผสมจะไม่ถึงกับข้น ให้พักไว้สักครู่ จะข้นพอดี
สูตรนี้ได้ประมาณ 50-52 ชิ้น
เติมไอซิ่งไปเท่าไหร่ไม่ได้ชั่งเพราะลองทยอยใส่ น่าจะใส่ไปทั้งหมดประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ


** เมนูนี้ให้ 7/10 (สูตรไม่สมบูรณ์ ต้องซ่อม เพราะไม่รู้ปริมาณ น้ำตาลที่เหมาะสมแน่นอน)

รอแก้ตัวใหม่ อุคิ!